品西牛麻竹笋，尝天下第一鲜。麻竹眼下正值麻竹笋歉收的笋尝黄金时期，此时的鲜笋肉质细嫩，水份丰满，尝盛滋味清甜，探年AG超玩会成为食客们的清远启幕尝鲜首选、餐桌“新宠”。西牛鲜季为招待初秋的麻竹第一口鲜，一场对于味觉与横蛮的笋尝盛宴正蓄势待发。8月26日，鲜由清远市农业村落子局、市供销相助社、市农投总体主理的2024年清远西牛麻竹笋·尝鲜季推介行动，将在清远客厅正式启动，邀约食客们赴一场“尝鲜”之旅。

西牛麻竹笋被誉为“剥皮簧金”。

西牛麻竹笋  敢为天下“鲜”

在“中国麻竹笋之乡”清远英德，平川密林孕育出“剥皮簧金”麻竹笋。质地鲜嫩、滋味爽口的清远西牛麻竹笋，如今成为当季独具特色的一道季候菜，不论是重大的清炒，仍是简洁的炖煮，都能将这份鲜美演绎患上舒畅淋漓。

作为清远五大百亿农业财富之一，西牛麻竹笋在财富不断发力的同时，买通了绿水青山与金山银山的双向通道。据清晰，清远英德市麻竹笋种植面积达80.81万亩，是天下麻竹笋种植面积最大、产量最高、生意量最大的地域，也被评为“中国麻竹笋之乡”，全镇种植面积超20万亩，荣获“中国优异食用笋基地州里”“国家农业财发达镇”等称谓，“西牛麻竹笋”“西牛麻竹叶”已经落选国家地舆标志呵护产物。

为将这份鲜味与瘦弱的双重享受带给更多人，8月26日，2024年清远西牛麻竹笋尝鲜季推介行动启动仪式将在清远客厅浩荡开启，行动现场将配置麻竹笋产物揭示区、品鉴区，聘用来自清远英德的10余家麻竹笋种植、加工企业现场揭示西牛麻竹笋美食、产物、立异工艺品，一起解锁西牛麻竹笋的多样服法、花着玩法，同时，行动还排汇了柳州螺蛳粉协会、拼多多、广东省农产物流通协会等泛滥份量级贵宾以及企业代表退出现场推销，配合增长西牛麻竹笋产销两旺。

西牛麻竹笋备受天下破费者喜爱。

蔬中第一珍  湾区抢“鲜”尝

“来自清远英德的西牛麻竹笋口感颇为清甜脆爽，对于不断不食的大湾区主顾们来说，颇为受招待。”广州酒家龙津西路店店长杨洪强介绍说。 为了让更多湾区食客感触西牛麻竹笋的鲜嫩口感，克日以来，2024年清远西牛麻竹笋·尝鲜季系列品鉴行动正式亮相粤港澳大湾区，来自清远英德的西牛麻竹笋在广州、佛山、深圳等粤港澳大湾区中间都市餐饮店、商圈、景区、社区等抢“鲜”亮相，邀约大湾区食客一起享受这份来自信做作的鲜美奉送。

据悉，8月26日2024年清远西牛麻竹笋·尝鲜季推介行动现场，将聘用中国烹调巨匠以及广州酒家粤菜名师现场推介、烹调西牛麻竹笋美食，来自“食在广州第一家”的广州酒家也将立异推出清远西牛麻竹笋“一桌菜”，以厨艺匠心带你寻味从林间走向餐桌的鲜爽滋味。

撰文：崔文波  杨琳

摄影：胡港涛

源头：南方村落子报

• ·深圳：以超常力度布局低空基建，到2026年将建千余起降点
• ·今日，广东省梅州监狱“青年之家”揭牌
• ·经营贷不能变房贷！梅州银保监分局严查贷款违规流入楼市
• ·梅州A股上市公司股票一周盘点丨梅州公司股价涨跌​互现 嘉应制药涨幅和振幅最大交易最活跃
• ·广东多人租民房厂房生产假洗发水等，案值八千多万！细节披露
• ·优秀！梅州第一季度实现工业经济“开门红”
• ·整改问题隐患105个！梅州开展节前市场监管领域疫情防控和安全监管工作
• ·开车溜达溜达！大潮高速大东收费站将于“五一”前开通
• ·15.95亿元 我市工业技改投资创历史新高
• ·做好准备！梅城预计4月30日及5月1日车流量将明显上涨
• ·省“牵手行动”，梅州组2组织2人1项目1案例入选“优秀”！
• ·梅州三家上市公司发布一季度报告：这两家公司利润同比大增...
• ·中国女足将组织今年第四期集训并出访荷兰 5名海外队员入选
• ·优秀“白衣天使”在你身边！他们是，广东省优秀护士和优秀护理集体~
• ·开车溜达溜达！大潮高速大东收费站将于“五一”前开通
• ·盛新锂能2020年度净利润同比增加145.87%